和風ラーメン@ずんどう屋
濃厚とんこつスープを売りにする
ずんどう屋が出したあっさりした
魚介スープベースの和風ラーメン。
(ごめんなさい、ラーメン大好きな
友人からの受け売りです(笑))
青ネギ、白ネギ、ゆでた白菜に加えて、
生のタマネギが入ってるようです。
でも一番のお気に入りはチャーハン。
バラッパラになる炒め方が素晴らしい。
今回はいつもより、たまごの炒め方が
下手っぴでちょっと残念。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
濃厚とんこつスープを売りにする
ずんどう屋が出したあっさりした
魚介スープベースの和風ラーメン。
(ごめんなさい、ラーメン大好きな
友人からの受け売りです(笑))
青ネギ、白ネギ、ゆでた白菜に加えて、
生のタマネギが入ってるようです。
でも一番のお気に入りはチャーハン。
バラッパラになる炒め方が素晴らしい。
今回はいつもより、たまごの炒め方が
下手っぴでちょっと残念。
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