いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

クロワッサンアラクレーム@パトリエフクモリ

桃山台にあるお気に入りのパン屋さん。

見た目に一目惚れ。

カスタードクリームと生クリームを

クロワッサンにたっぷりサンド。

ほんとにたっぷり入ってます。

うんまぁ。

抹茶玄豆@粟玄

和洋で有名な粟玄ですが、こちらの玄豆も

知る人ぞ知る銘菓です。

カシューナッツの水飴とじ、

抹茶&バターフレーバーってイメージの

お菓子です。

25mm角なので、ポイッとおくちに

ほおりこめるサイズ。

でも、ゆっくり噛み締めて、

じっくり味わうのがおすすめです。

季節のマカロン入り詰め合わせ@ダロワイヨ

お土産にいただいた宝箱のような

カラフルなマカロンの詰め合わせ。

シトロン、あまおう、

キャラメルブールサル、

ビスターシュ、ショコラ、ヴァニーユ、

ゆず、ミルクティー、タルトタタンの

9種類。

半分くらいは名前から味が

想像できませんが(笑)

最初は、あまおう。

冷たく冷やしても、香りが強くて

おいしくいただきました。