いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

冷やしプチトマト クリームチーズのメレンゲをのせて@ポポンペット

お初天神で見つけたおしゃれなワインバル。

ふわっふわに仕上げたクリームチーズ風味の

メレンゲを冷やしプチトマトの上にトッピング。

とてもおいしいメレンゲ。

ちくわキュウリとかにも合いそう。