クアトロフォルマッジ@ドルチェモスカート
フォルマッジはイタリア語で「チーズ」。
石窯で焼かれた本格的なビザ。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナ、
ナチュラルチーズの4種類をふんだんに
用いた、チーズ好きにはたまらない味。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
フォルマッジはイタリア語で「チーズ」。
石窯で焼かれた本格的なビザ。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナ、
ナチュラルチーズの4種類をふんだんに
用いた、チーズ好きにはたまらない味。
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