いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

三井寺力餅@三井寺力餅本家

怪力の武蔵坊弁慶が比叡山までお寺の鐘を

運んだという逸話にちなんだ力餅。


空けてみると、なんとうぐいす色のきな粉が

みっちり(笑)


青大豆のきな粉だそうです。

上品でおいしいきな粉ですが、多いわ(笑)