いつかあたしもカフェ経営

パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。

明石蛸のお造り&舞茸の天ぷら@たつや

志紀駅近くに最近できた一品料理が

おいしい居酒屋さん。

タコもおいしかったんですが、

驚いたのはこの天ぷら。

サイズ感がちょうどよく、舞茸を

食べてるって感覚を初めて経験(笑)