キューズモールで発見。
あたし、この店のみたらし団子が
大好きなんです。
ちょい焦げてるのもご愛敬。
パンやケーキ、スイーツをメインに、料理の勉強中です。
いつの日にか、カフェ経営を目指して。
まずは、自分の舌と料理の腕を磨くべく、毎日努力です。
キューズモールで発見。
あたし、この店のみたらし団子が
大好きなんです。
ちょい焦げてるのもご愛敬。
おそらく3種類のチーズを使った
チーズタルト。
(だって原材料にはナチュラルチーズとしか
書いてないんだもん)
直径は約30cmですが、甘さ控えめ。
カットして冷凍もできます。
そのまま食べるもよし、半解凍して
チーズアイスみたいに食べるもよし。
最近のあたしの流行りは、生クリームと
ブルーベリーのこぼれがけ。
イチゴやマンゴーも試してみましたが
ブルーベリーが最適。
興味のある方はぜひ。
知る人ぞ知る
カエルまんじゅうのマリトッツォ
「ケロトッツォ」をいただきました。
名古屋まで行かないと買えなくて
でもなかなか行けなくて、
念願がひとつ叶いました。
ちょっとやそっとの衝撃では型崩れしない
ように強固なパッケージに封入されて
いました(笑)
食べるのもったいない。。。
ローアングルから見ると、クリームが
たっぷり。
意を決して真っ二つに(涙)
こしあんの中には、生クリームと
クリームチーズをミックス、
レモン果汁も加えてさっぱりと。
こしあんとクリームのバランスが最高。
激うまでした。