ムラゴン ホーム
お土産にいただきましたが、インパクトが
すごい(笑)
店名は「きさやもとぞう」と読むそうです。
小魚や小エビをそのままプレスして
おせんべいに。化石みたいで楽しい。
イイダコが不漁で困ってるそうです。
最近、日本の周辺ってお魚がとれなく
なってますね。残念です。
お口直しと売上貢献のため(笑)
デザートも注文。
見た目もかわいくて、さっぱりとしたお味で
おいしい。
予想外なので(失礼)、うれしいわ。
ほとんどのお店で使用されてるけど
デザートの上に添えられるハーブ
(多くはセルフィーユ)は本当にいらない。
お友達から、最近ネタが薄くなったと
聞いたので、確認のため来店。
あたし、このお店好きなんだけどなぁ。
秋の実りランチは、お寿司と天ぷらのセット。
炙り秋刀魚やわら焼き鰹のたたきの
にぎりは秋ならでわ。
確かに、ネタが薄くなってます。
ランチだけなのか、全体にそうなのか……
値段が高くなっても構わないから
昔みたいにおいしくして欲しいわぁ。
天ぷら盛りと茶碗蒸し、黒豆プリンも
ついてます。
一番おいしかったのが、丹波地鶏入りの
茶碗蒸し。
黒豆プリンは、プリンにも黒豆を入れたようで
かなり微妙なお味。
コスト高は、正直に価格に上乗せしていいと
思うんだけどなぁ。
おいしいものには適正な対価を払うのは
当たり前だと思います。
量を減らすとか枚数を減らしてまで
お値段据え置きってのは限界があるし
企業努力とは言えない気がします。