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滋賀の石山寺店限定と思っていたのですが
阪急うめだ本店でも時々販売されています。
石山寺は硅灰石(けいかいせき)という
石灰石の岩が有名です。
その岩をモチーフにした石餅。
小豆餡がみっちり敷き詰められています。
写真ではわかりにくいですが、
小豆の下には、白餅とよもぎ餅が
ねじられています。
奈良の吉野山にある柿の葉寿司専門店。
奈良県民はほとんど柿の葉寿司を
食べないそうです。
その奈良県民に、買うならこのお店がいいと
勧められたのですが、信じていいのか？(笑)
このみっちり詰まったミチミチ感が
好きです。
鮭と鯖の２種類。開けてみないとどちらか
わからないのはいまいち。
なにか目印をつけてほしいなぁ。
大量のおからをいただきました。
体にやさしい植物性たんぱく質。
とりあえず、豚ひき肉と合わせて
おからコロッケに。
あっさりしてペロリと食べられるので
調子にのって、20個も揚げちゃいました。
しばらく毎食、1品ついてます(笑)